69005, Lyon, France
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Magasin Store

Bonnes pratiques

Ferme du café biologique

Eau de pluie, séchage au soleil, engrais naturels, salaire, bien payé, agriculture responsable, production special  limitée 

Magasin
Livraisons gratuit

Les commandes gratuit

Agriculture responsable

Du semis à la livraison entre vos mains, nous avons la responsabilité sociale et morale

100% Naturel

Engrais naturels et séchage au soleil

BPM

Fermes aux normes saines et de qualité

Magasin 

Un semis naturel, avec de l'eau de pluie, dans une nature à 1700 mt d'altitude, un processus de croissance sans produits chimiques, basé sur une agriculture responsable et libre.

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Semis
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récolte
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Où 

Histoire de la région

Selon la préhistoire colombienne, les habitants indigènes des plaines orientales, descendants des Caraïbes, harcelés par l'impitoyable prairie, ont avancé dans l'invasion et la conquête des sommets andins, accaparant les Muiscas. L'un de ces courants migratoires est entré par le Lengupá, nom donné à la région en raison de la légende de la rivière Lengupá. Cependant, les Muiscas sont restées dans la partie la plus froide. Les indigènes suivirent le parcours, se précipitant à travers des collines rocheuses, ouvrant un profond canal pour tomber dans une vallée chaude et mortelle. Les indigènes y sont venus et l'ont ensuite appelé « Lenguapala » ; La conquête castillane l'a transformé en « Lengupá » qui signifie « la frontière du chef » ; A cette époque, le gouvernement de la confédération Muisca prenait fin.
Le Lengupá servait alors à rassembler trois peuples indigènes dans ses prairies : les Muiscas qui peuplaient Rondón et atteignaient Zetaquira, les Achaguas qui atteignaient Chámeza et les Teguas situés à Campohermoso. Trois peuples, trois langues, trois cultures entrelacées autour d'un grand fleuve qui est depuis lors symbole d'unité intégrale.

The Farm

Healthier Future

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Get Started
Nous

Presentation

Plantation unique

6 tonnes par an maximum

Poudre

Selon le type de méthode que vous utilisez, c'est le type de meulage que vous devez effectuer.

Grains

Le café torréfié moyennement conserve son arôme et ses nutriments..

Capsules

Les capsules sont prêtes à être préparées en machine, ou achetez les éléments pour l'adapter à votre machine.

Voyage à la Plantation

Un voyage à la plantation et une visite de toute la région du café pendant 15 jours, qui comprend un guide, les hôtels, le vol et les repas.

Formation

La formation peut durer 5 jours en Colombie, en France ou en ligne.

Machines et accesoire

Nous livrons tout, de la torréfaction aux éléments pour encapsuler votre café à la maison..

Le café est le fruit de la terre, une bénédiction de D-ieu.

Thoma Client

Je travaille à la cueillette du café et je veille à ce que chaque processus soit parfaitement propre et adapté à son process.

Concepcion Sanchez Farmer

La torréfaction du café a lieu à Lyon, France

Martine Torréfacteur
Témoigne 

La vraie façon de savourer un vrai café

Cafe el placer